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 民以食為天

 食以安為先

楚雄州餐飲行業(yè)協會多年來以政治引領、隊伍建設、服務發(fā)展、自律規(guī)范為目標，于近日榮膺全國“四好”商會。 

2020年疫情期間，州餐飲行業(yè)協會努力為餐飲商家籌集口罩等防疫物品，努力爭取房租減免、稅費減免等政策，扶持幫助企業(yè)渡過難關。同時，積極募集捐贈物資、帶動餐飲消費復蘇，倡議抵制餐飲消費浪費行為，配合政府開展凈餐館行動、引導商家關愛馬路天使建立愛心驛站等，更好地服務消費者。

楚雄州餐飲行業(yè)協會執(zhí)行會長鄭愿輝說：“對我們的服務員要加強服務技能、服務技巧、文明禮貌等方面的培訓，通過大家相互交流學習，得到一個很好的提升”。

州餐飲行業(yè)協會于2015年10月成立，是由從事餐飲業(yè)經營管理以及熱愛餐飲烹飪事業(yè)的餐飲人自愿組成的社會公益性服務組織。2016 年5月協會成立黨支部，截至目前，協會現有會員單位320個，黨支部正式黨員16人，入黨積極分子4人。

支部還牽頭建設全州餐飲名師工作室，組織開展“黨員名師進店”、“名師帶徒”等系列活動，為企業(yè)發(fā)展注入活力，保障了人民群眾飲食安全，支部也成為了州級黨建示范點。

楚雄紅河農家菜餐館經理李銀花說：“我們楚雄州餐飲行業(yè)協會能夠成為全國的四好商會，是我們全體餐飲企業(yè)的榮譽，下一步我們一定會在餐飲行業(yè)協會的帶領下加強培訓，提升菜品，更好地為楚雄市民及廣大游客提供優(yōu)質的服務”。

“在短短的五年時間里，這家商會會員發(fā)展到了現在的規(guī)模很不容易，這完全是因為商會在開展活動、服務會員，增加了凝聚力，希望他們以后珍惜這個榮譽，服務好消費者，提高餐飲水平，打造地方餐飲特色”， 楚雄州工商聯會員科科長魯翔鹍說。